Περίληψη:Οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις γίνονται «τεχνολογικά πυκνές»: λιγότερες γεωργικές εκμεταλλεύσεις συνολικά, αλλά περισσότερη τεχνολογία ανά γεωργική εκμετάλλευση - αισθητήρες, ψεκασμός ακριβείας, δορυφορικές εικόνες, λογισμικό διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων και συμβουλές που βασίζονται στην τεχνητή νοημοσύνη. Οι υποστηρικτές λένε ότι αυτό ενισχύει τις αποδόσεις, μειώνει τη χρήση φυτοφαρμάκων και βοηθά τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις να επιβιώσουν από την κλιματική αστάθεια. Οι σκεπτικιστές ανησυχούν για το κόστος, την πολυπλοκότητα και το κατά πόσον τα οφέλη αποδίδονται κυρίως στους μεγάλους φορείς εκμετάλλευσης.
Η πραγματικότητα είναι ότι η γεωργία μετατρέπεται σε μια επιχείρηση δεδομένων και το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα προέρχεται ολοένα και περισσότερο από το πόσο καλά μετράτε και ελέγχετε τη μεταβλητότητα.
Πώς μοιάζει η «πυκνή τεχνολογική ανάπτυξη» σε ένα πραγματικό αγρόκτημα
Το ρεπορτάζ του BBC περιγράφει την καλλιέργεια σιτηρών μεγάλης κλίμακας στο Σασκάτσουαν:
- αισθητήρες και κάμερες σε τρακτέρ
- λογισμικό που εντοπίζει ζιζάνια και ενεργοποιεί τα ακροφύσια ψεκασμού μόνο όπου χρειάζεται
Αυτό έχει σημασία επειδή αλλάζει την οικονομία:
- λιγότερη χρήση χημικών
- λιγότερη σπατάλη καυσίμων και εργασίας
- καλύτερη στόχευση
Ο ψεκασμός ακριβείας είναι ένα καλό παράδειγμα τεχνολογίας που είναι και τα δύο:
- οικονομικά ορθολογικός
- περιβαλλοντικά ωφέλιμο
Γιατί οι αγροκτήματα υιοθετούν την τεχνολογία τώρα
Οι οδηγοί που επισημαίνονται στην έκθεση περιλαμβάνουν:
- πίεση για αύξηση της παραγωγικότητας
- κλιματική μεταβλητότητα και ακραία καιρικά φαινόμενα
- αυξανόμενο κόστος εισροών (λιπάσματα, καύσιμα, εργασία)
Με άλλα λόγια: η αβεβαιότητα κοστίζει ακριβά.
Η τεχνολογία είναι ένας τρόπος για να μειωθεί η αβεβαιότητα ή τουλάχιστον να υπάρξει ταχύτερη αντίδραση.
Το επίπεδο λογισμικού: από τα υπολογιστικά φύλλα έως τα συστήματα λήψης αποφάσεων
Η έκθεση αναφέρει ότι ένας αγρότης μεταβαίνει από την παρακολούθηση που βασίζεται στο Excel σε μια ειδική εφαρμογή για τη γεωργία (Tend).
Αυτή η αλλαγή είναι σημαντική επειδή τα υπολογιστικά φύλλα είναι:
- εύκαμπτος
- αλλά εύθραυστο
Τα εξειδικευμένα συστήματα μπορούν να:
- τυποποίηση αρχείων
- παραγωγή συστάσεων
- κάνουν τις λειτουργίες ευκολότερες στην κλιμάκωση
Το συμβιβασμό είναι ότι οι αγρότες μπορεί να εξαρτηθούν από το οικοσύστημα προϊόντων ενός προμηθευτή.
Τεχνητή Νοημοσύνη και δορυφορικές εικόνες: το νέο «συμβουλευτικό επίπεδο»
Το BBC αναφέρεται σε πλατφόρμες αγροτεχνολογίας που χρησιμοποιούν:
- δορυφορικές εικόνες
- μηχανική μάθηση
- δεδομένα μετεωρολογικών προτύπων μακροπρόθεσμης εμβέλειας
Αυτό ουσιαστικά μετατρέπει τη γεωργία σε ένα κυβερνοφυσικό σύστημα:
- μετρήστε το πεδίο
- προβλέπουν κινδύνους
- προτείνω ενέργειες
Η πρόταση αξίας είναι:
- προηγούμενες προειδοποιήσεις (παράσιτα, ασθένειες, παγετός)
- καλύτερες αποφάσεις χρονισμού
- μειωμένος κίνδυνος αποτυχίας καλλιεργειών
Το ερώτημα του καταναλωτή: μήπως αυτό μειώνει τις τιμές των τροφίμων;
Ένας γεωπόνος, όπως αναφέρεται, υποστηρίζει ότι η μείωση των αποτυχιών των καλλιεργειών θα μπορούσε να βελτιώσει τη σταθερότητα του εφοδιασμού τροφίμων, μειώνοντας ενδεχομένως τις τιμές.
Αυτό είναι εύλογο, αλλά όχι εγγυημένο. Οι τιμές των τροφίμων εξαρτώνται επίσης από:
- κόστος ενέργειας
- αλυσίδα εφοδιασμού και διανομή
- παγκόσμιες αγορές εμπορευμάτων
- πολιτική και εμπόριο
Η τεχνολογία μπορεί να βελτιώσει την απόδοση, αλλά δεν ελέγχει τη μακροοικονομία.
Ο μεγαλύτερος περιορισμός: η απόδοση επένδυσης (ROI) και η πρόσβαση
Η έκθεση είναι σαφής ότι δεν είναι όλες οι τεχνολογίες ακριβές—ορισμένες βελτιώσεις είναι χαμηλού κόστους (τήρηση αρχείων, εφαρμογές).
Αλλά πολλά «μετασχηματιστικά» εργαλεία απαιτούν μεγάλο κεφάλαιο:
- προηγμένα μηχανήματα
- αισθητήρες
- λογισμικό συνδρομής
Αυτό δημιουργεί τον κίνδυνο ενός συστήματος δύο επιπέδων:
- οι μεγάλες εκμεταλλεύσεις βελτιστοποιούνται ολοένα και περισσότερο
- Οι μικρές γεωργικές εκμεταλλεύσεις δυσκολεύονται να δικαιολογήσουν την επένδυση
Ο ανθρώπινος παράγοντας: καμπύλες υιοθέτησης
Η έκθεση σημειώνει ότι οι νεότεροι αγρότες ενδέχεται να υιοθετήσουν την τεχνολογία ταχύτερα από τους μεγαλύτερους σε ηλικία.
Αυτό είναι τυπικό των ψηφιακών μεταβάσεων:
- η ροή των εργαλείων έχει σημασία
- οι συνήθειες είναι κολλώδεις
Αλλά ο βασικός καθοριστικός παράγοντας εξακολουθεί να είναι η απόδοση επένδυσης (ROI): οι αγρότες υιοθετούν ό,τι αποδίδει.
Τι να παρακολουθήσετε
- Διαλειτουργικότηταμπορούν τα δεδομένα να μετακινούνται μεταξύ συστημάτων ή είναι απομονωμένα;
- Τιμολογιακή δύναμη των προμηθευτών: η αυξανόμενη αύξηση των συνδρομών μπορεί να διαβρώσει τα οφέλη.
- Ανθεκτικότητα στην κλιματική αλλαγήΜειώνουν τα εργαλεία ουσιαστικά τις απώλειες;
- Δυναμική της εργασίαςΗ τεχνολογία μειώνει τις ανάγκες σε εργατικό δυναμικό ή αλλάζει τις απαιτήσεις δεξιοτήτων;
- Περιβαλλοντικά αποτελέσματα: λιγότερα φυτοφάρμακα και πιο στοχευμένες εισροές.
Συμπέρασμα
Η «τεχνολογικά πυκνή» γεωργία δεν είναι ένα τέχνασμα — είναι μια διαρθρωτική αλλαγή.
Οι εκμεταλλεύσεις που θα κερδίσουν θα είναι εκείνες που μπορούν να μετατρέψουν τα δεδομένα σε αποφάσεις με χαμηλό και αξιόπιστο τρόπο. Η πρόκληση πολιτικής είναι να διασφαλιστεί ότι τα οφέλη δεν θα αξιοποιηθούν μόνο από τους μεγαλύτερους φορείς εκμετάλλευσης.
Πηγές
- BBC News (Τεχνολογία των Επιχειρήσεων):https://www.bbc.com/news/articles/c78e4l3rm22o?at_medium=RSS&at_campaign=rss